Xhenxhefili eshte një nga konditat dietike më të përdorura në botë sot, nuk është çudi që përfitimet e xhenxhefilit janë mjaft mbresëlënëse. Me zellin e saj, aromën e piperit dhe listën e gjerë të përfitimeve shëndetësore, rrënja e xhenxhefilit është pjesë e barabartë e shijshme dhe ushqyese.

Eshtë i gjithanshëm, i lehtë për t’u përdorur dhe ka qenë i lidhur me gjithçka, nga rrahja e sëmundjes në lëvizje, deri në funksionimin më të mirë të trurit. Përfitimet shëndetësore të xhenxhefilit janë kryesisht për shkak të antioksidantëve të tij, vetive anti-inflamatore dhe përmbajtjes së komponimeve terapeutike si gingerol, shogaol, paradoli dhe zingerone.

Pra, çfarë është e mira e xhenxhefilit dhe si mund ta përfshini atë në dietën tuaj?

Në dispozicion në formë të freskët, të tharë, kapsulë dhe lëng, rrënja e xhenxhefilit është e lehtë për t’u shtuar në dietë dhe mund të ketë një ndikim të qëndrueshëm pothuajse në çdo aspekt të shëndetin. Gati për t’i dhënë asaj një e shtënë?

Ja çfarë duhet të dini për këtë përbërës superstar dhe si të përfitoni nga përfitimet e tij unike.

---

Qfarë është rrënja e xhenxhefilit dhe xhenxhefili?

Xhenxhefili, i njohur edhe si Zingiber officinale, është një bimë lulesh që lidhet ngushtë me shafran i Indisë dhe kardamom. Rrjedha nëntokësore, ose rizoma, e bimës së xhenxhefilit njihet zakonisht si rrënja e xhenxhefilit dhe është e njohur për vetitë e saj medicinale.

Përfitimet shëndetësore të xhenxhefilit janë të dokumentuara mirë dhe xhenxhefili është përdorur në të gjithë globin si ilaç natyral për mijëra vjet për shkak të vetive medicinale të tij. Në fakt, tekstet e lashta kineze, romake, greke, arabe dhe sanskrite kanë dokumentuar të gjithë përdorimin e rrënjës së xhenxhefilit për të ndihmuar në përmirësimin e shëndetit dhe mirëqenies.

Mund të gjendet në formë të freskët, i grirë ose kapsulë – apo edhe si vaj esencial i xhenxhefilit – dhe shoqërohet me një listë të gjerë të përfitimeve shëndetësore të xhenxhefilit. Hulumtimi sapo ka filluar të copëtojë sipërfaqen kur bëhet fjalë për një mori përfitimesh të lidhura me rrënjën e xhenxhefilit.

Nga luftimi i infeksioneve deri tek ulja e kolesterolit dhe rritja e humbjes së peshës, është e qartë se shtimi i rrënjës së xhenxhefilit në dietën tuaj mund të ketë një efekt të fuqishëm në shëndet.

---

Vlera ushqyese e xhenxhefilit

Xhenxhefili përmban një grup të larmishëm me shumë vitamina dhe minerale të rëndësishme. Ai gjithashtu përmban gingerol, një përbërës me veti të fuqishme antioksiduese dhe anti-inflamatore që është i lidhur me shumë përfitime unike shëndetësore.

100 gram xhenxhefil të papërpunuar përmban afërsisht

• 80 kalori
• 17,8 gram karbohidrate
• 1.8 gram proteina
• 0.7 gram yndyrë
• 2 gram fibra dietike
• 415 miligram kalium (12 përqind DV)
• 0.2 miligram bakër (11 përqind DV)
• 0.2 miligram mangan (11 përqind DV)
• 43 miligram magnez (11 përqind DV)
• 5 miligramë vitaminë C (8 përqind DV)
• 0.2 miligramë vitaminë B6 (8 përqind DV)
• 0.7 miligram niacinë (4 përqind DV)
• 34 miligram fosfor (3 përqind DV)
• 0.6 miligramë hekur (3 përqind DV)

Përveç ushqyesve të listuar më lart, xhenxhefili përmban gjithashtu një sasi të vogël të kalciumit, zinkut, acidit pantothenik, riboflavin dhe tajaminit.

Sidoqoftë, mbani në mend se shumica e njerëzve konsumojnë një pjesë shumë të vogël të xhenxhefilit, kështu që duhet të kombinohet me një larmi ushqimesh të tjera të dendura ushqyese për të përmbushur nevojat tuaja për mikronutrientë.

Shihni vidoen se si behet ilaci per mykun nga xhenxhefili

---

12 Përfitime e xhenxhefilit

1.Ndihmon në Trajtimin e Nauzës

Të përdorur historikisht si një ilaç natyral për sëmundjen e detit dhe sëmundjen e mëngjesit, xhenxhefili është ndoshta më i njohur për aftësinë e tij për të trajtuar nauzen dhe të vjella.

Një përmbledhje shikoi rezultatet e 12 studimeve të përbërë nga 1.278 gra shtatzëna dhe zbuloi se xhenxhefili ishte efektiv në zvogëlimin e simptomave të neveris me rrezik minimal të efekteve anësore.

Plus, një studim tjetër nga Qendra Mjekësore e Universitetit të Rochester tregoi se xhenxhefili ndihmoi në uljen e ashpërsisë së neverisë në pacientët që marrin kimioterapi.

2. Lufton infeksionet kërpudhore

Infeksionet kërpudhore shkaktojnë një larmi të kushteve, nga infeksionet e mykut deri tek kruajtja dhe këmba e atletit. Për fat të mirë, xhenxhefili ndihmon në shkatërrimin e kërpudhave që shkaktojnë sëmundje për shkak të vetive të fuqishme anti-kërpudhore. Në një studim të tubave të testit të vitit 2016 Iranit, ekstrakti i xhenxhefilit u zbulua se ishte efektiv kundër dy llojeve të mykut që zakonisht shkaktojnë infeksione kërpudhore në gojë. Një studim tjetër i tubave të testit në mikoza, mati efektet antifungale të 29 specieve bimore dhe zbuloi që xhenxhefili ishte më i efektshmi në shkatërrimin e kërpudhave.

3. Mbron kundër ulçereve të stomakut

Ulçerat e stomakut janë plagë të dhimbshme që formohen në rreshtimin e stomakut dhe shkaktojnë simptoma si dispepsi, lodhje, urth dhe siklet në bark. Disa studime kanë zbuluar se xhenxhefili mund të ndihmojë në parandalimin e formimit të ulcerave të stomakut. Në fakt, një studim i kafshëve në vitin 2011 tregoi se pluhur xhenxhefili i mbrojtur nga ulcerat e stomakut të shkaktuara nga aspirina duke ulur nivelet e proteinave inflamatore dhe duke bllokuar aktivitetin e enzimave që lidhen me zhvillimin e ulçerave.

4. Lehtëson dhimbjet në menstruacione

Fatkeqësisht, efektet anësore të padëshiruara si dhimbja, ngërçet e periudhës (dismenorrea) dhe dhimbja e kokës shoqërohen zakonisht me menstruacionet për shumë gra. Ndërsa disa kthehen te ilaçet me recetë për të siguruar lehtësimin e simptomave, ilacet natyrale si xhenxhefili mund të jenë po aq të dobishme për të lehtësuar dhimbjet menstruale. Një studim i botuar në Gazetën e Mjekësisë Alternative dhe Plotësuese tregoi se xhenxhefili zvogëlon dhimbjen menstruale po aq efektive sa medikamentet si ibuprofen dhe acidi mefanamik.

Një studim tjetër në 2009 kishte gjetje të ngjashme, duke raportuar se xhenxhefili zvogëlon si intensitetin ashtu edhe kohëzgjatjen e dhimbjes.

5. Mund të frenojë rritjen e kancerit

Një nga përfitimet më mbresëlënëse të xhenxhefilit është vetitë e tij antikancerogjene, falë pranisë së një kompleksi të fuqishëm të quajtur 6-xhenolol. Studimet e tubave të provës tregojnë se xhenxhefili dhe përbërësit e tij mund të jenë efektiv në bllokimin e rritjes dhe zhvillimit të qelizave kancerogjene për kancerin e vezoreve, pankreasit dhe prostatës. Sidoqoftë, nevojiten më shumë hulumtime për të përcaktuar sesi vetitë e xhenxhefilit pengojnë kancerin dhe si mund të përkthen ato te njerëzit.

6.Rregullon sheqerin në gjak

Sheqeri i lartë në gjak mund të shkaktojë shumë simptoma negative, nga urinimi i shpeshtë tek dhimbjet e kokës (përfshirë migrenat) dhe rritjen e etjes. Nëse lihet e pakontrolluar, madje mund të shkaktojë probleme më serioze si dëmtimi i nervit dhe shërimi i dëmtuar i plagëve. Hulumtimet tregojnë se xhenxhefili ndihmon në promovimin e sheqerit në gjak normal për të parandaluar këto efekte anësore serioze. Në një studim për vitin 2015, plotësimi i xhenxhefilit në të vërtetë uli sheqerin në agjërim në gjak me 12 përqind dhe përmirësoi kontrollin afatgjatë të sheqerit në gjak me 10 përqind.

• 

• 

• 

7.Lehtëson dhimbjet e kyçeve dhe muskujve

Për shkak të aftësisë së tij për të zvogëluar inflamacionin, shtimi i xhenxhefilit në dietën tuaj mund të ndihmojë në trajtimin e dhimbjeve të muskujve dhe dhimbjeve të përbashkët që lidhen me artritin. Një studim tregoi se konsumimi i përditshëm i xhenxhefilit rezultoi në ulje të moderuar në të mëdha të dhimbjeve të muskujve të shkaktuara nga dëmtimet e muskujve të shkaktuara nga ushtrimet. Një studim tjetër zbuloi se ekstrakti i xhenxhefilit ndihmoi në uljen e dhimbjeve të gjurit dhe nevojën për ilaçe për dhimbjen te individët me osteoartrit.

8.Ul nivelet e kolesterolit

Nga mëlçia deri tek hormonet prodhuese, kolesteroli është thelbësor për shëndetin e përgjithshëm. Sidoqoftë, nivele të larta të kolesterolit mund të ndërtohen në gjak, duke shkaktuar bllokime dhe duke rritur rrezikun tuaj për sëmundje të zemrës. Një nga përfitimet më të mëdha të xhenxhefilit është aftësia e tij për të ulur në mënyrë natyrale nivelin e kolesterolit dhe triglicerideve për të zvogëluar rrezikun tuaj nga problemet e zemrës. Një studim i kryer në Universitetin e Shkencave Mjekësore në Babol vërtet zbuloi se xhenxhefili ishte në gjendje të ulë ndjeshëm kolesterolin e keq të LDL dhe të rrisë kolesterolin e dobishëm HDL në krahasim me një placebo. Një studim për kafshët gjithashtu tregoi se xhenxhefili ishte gati po aq i efektshëm në uljen e kolesterolit (përmirësimin e shënuesve të kolesterolit) si atorvastatin, një ilaç i përshkruar zakonisht për kolesterolin e lartë në gjak.

9.Përmirëson funksionin e trurit

Kushtet e neurodegjenerimit si sëmundja e Alzheimerit dhe Parkinson kanë qenë të lidhura me stresin oksidativ dhe inflamacionin kronik në tru. Me pasurinë e tij të antioksidantëve dhe vetive të fuqishme anti-inflamatore, xhenxhefili besohet se luan një rol të rëndësishëm në shëndetin e trurit tuaj. Disa studime kanë zbuluar se ekstrakti i xhenxhefilit mund të mbrojë kundër plakjes së trurit dhe rënies njohëse. Jo vetëm kaq, por një studim i vitit 2012 zbuloi gjithashtu se ekstrakti i xhenxhefilit ndihmoi në përmirësimin e funksionit konjitiv dhe vëmendjes tek gratë e moshës së mesme.

10.Bllokon infeksionet bakteriale

Përveç vetive antifungale të saj, xhenxhefili krenohet me aftësinë për të luftuar infeksionet bakteriale gjithashtu. Bakteret patogjene janë fajtorë të zakonshëm pas kushteve si infeksione të traktit urinar, pneumoni dhe bronkit.

Sipas një studimi të tubave të provës, komponimet e gjetura në xhenxhefil mund të ndihmojnë në pengimin e rritjes së disa llojeve të baktereve që shkaktojnë sëmundje të mishrave. Një tjetër studim i provës ka treguar që ekstrakti i xhenxhefilit ishte i efektshëm edhe kundër disa llojeve të baktereve rezistente ndaj drogës gjithashtu.

11.Lehtëson inflamacionin

Edhe pse inflamacioni mund të jetë një përgjigje imune normale, e shëndetshme ndaj dëmtimit dhe infeksionit, inflamacioni kronik besohet të jetë një kontribues i madh i kushteve si sëmundja e zemrës, mbipesha, diabeti dhe kanceri. Një përmbledhje në Gazetën Ndërkombëtare të Mjekësisë Parandaluese vuri në dukje se ekstrakti i xhenxhefilit mund të ndihmojë në frenimin e sintezës së shenjuesve të caktuar të inflamacionit. Përveç xhenololit, ai përmban edhe komponime të tjera anti-inflamatore si shogaol, paradol dhe zingerone. Ekziston gjithashtu një mundësi që përfitimet e xhenxhefilit përfshijnë parandalimin e mpiksjes së gjakut (duke zvogëluar kështu rrezikun e sulmit në zemër) për shkak të acideve të tij natyrale që hollojnë gjakun. Por studimet e deritanishme janë jokonkluzive.

12.Promovon tretjen e duhur

Një nga përfitimet më të fuqishme të xhenxhefilit është aftësia e tij për të mbështetur shëndetin e tretjes dhe parandalimin e problemeve si dispepsia, një gjendje e zakonshme e tretjes së dëmtuar që karakterizohet nga simptoma si dhimbja, uji i zemrës, mbushja dhe siklet. Sipas një studimi në Gazetën Botërore të Gastroenterologjisë, xhenxhefili ndihmon në shpejtimin e zbrazjes së stomakut me 25 përqind në krahasim me një placebo në njerëzit me dispepsi. Një studim tjetër zbuloi madje se marrja e kapsulave të xhenxhefilit me një vakt në të vërtetë dyfishoi shpejtësinë e zbrazjes së stomakut .

Si bëhet ilaci për gripin dhe ftohje nga xhenxhefili

---

Efektet anësore dhe masat paraprake të xhenxhefilit

Në moderim, xhenxhefili është përgjithësisht i sigurt dhe nuk ka gjasa të shkaktojë efekte anësore të dëmshme te shumica e njerëzve. Simptomat e zakonshme të raportuara përfshijnë siklet në stomak, urth dhe diarre. Edhe pse të rralla, disa njerëz mund të kenë gjithashtu një alergji ndaj xhenxhefilit. Nëse keni ndonjë simptomë të alergjisë ushqimore si koshere, ënjtje ose vështirësi në frymëmarrje, ndaloni përdorimin menjëherë dhe bisedoni me mjekun tuaj. Kur aplikohet në lëkurë, vaji esencial i xhenxhefilit mund të shkaktojë acarim të lëkurës tek disa njerëz. Eshtë më mirë të provoni një provë të lëkurës duke aplikuar një sasi të vogël vaji së pari për t’u siguruar që lëkura juaj nuk është e ndjeshme. Për më tepër, nëse merrni kapsula xhenxhefili, gjithmonë filloni me një dozë të ulët dhe punoni në rrugën tuaj për të vlerësuar tolerancën tuaj. Ngjiteni dozën e rekomanduar dhe uleni sipas nevojës nëse keni simptoma negative.

---

Si ta përdorni Rrënjën e Xhenxhefilit

Deri më tani, ju ndoshta po pyesni veten se si të përdorni rrënjën e xhenxhefilit për të përfituar nga përfitimet e tij të shumta shëndetësore. Për fat të mirë, rrënja e xhenxhefilit është në dispozicion në forma të ndryshme dhe lehtë mund të përfshihet në rutinën tuaj të përditshme.

Xhenxhefili i freskët duhet të ketë lëkurë të hollë dhe të shndritshme që lehtë mund të gërvishtet me thonjtë tuaj. Gjithashtu duhet të ketë një aromë të mprehtë piperi dhe të athët. Xhenxhefili që ka shkuar keq, nga ana tjetër, do të ketë njolla të buta dhe një strukturë të lagësht ndërsa xhenxhefili i prerë do të fillojë të errësohet rreth skajeve kur i kalon afati. Rrënja e xhenxhefilit mund të hahet e freskët ose me tokë, të lëngshme ose të injektohet në pijet tuaja të preferuara. Pilula e rrënjës së xhenxhefilit është gjithashtu në dispozicion në formën e tabletave ose kapsulave për t’ju furnizuar me një dozë të shpejtë dhe të përqendruar të antioksidantëve. Për më tepër, vaji esencial i xhenxhefilit është gjithashtu i disponueshëm dhe mund të aplikohet në vend ose të merret nga brenda për një nxitje të xhenxhefilit.

Si të hani rrënjë xhenxhefili

Rrënja e xhenxhefilit ka një aromë unike të mprehtë piperi dhe aromë të veçantë që bën një shtesë të shkëlqyeshme në shumë pjata të ndryshme. Në fakt, ekzistojnë një mori recetash të rrënjëve të xhenxhefilit për çdo gjë, nga kurset kryesore deri tek ëmbëlsirat dhe më gjerë. Xhenxhefili mund të pritet në feta të holla dhe të shtohet në smoothie ose lëngje perimesh për një grimë shtesë të zing. Mund të grihet dhe të shtohet në supa, sallata ose ëmbëlsira për të rritur aromën dhe përfitimet shëndetësore. Xhenxhefili tokësor mund të përdoret gjithashtu në gatim, gjithashtu duke e përzier atë në produkte të pjekura, ëmbëlsira dhe bombona. Ajo gjithashtu bën një shtesë të shijshme edhe salcat, qepat, marinadat dhe curries.

Caji i xhenxhefilit dhe Uji i xhenxhefilit

Një filxhan i bukur me çaj xhenxhefili ose ujë xhenxhefili është ilaçi i përsosur për një stomak të qetë ose një ditë të gjatë dhe stresuese. Më e mira nga gjitha, është e lehtë të përgatisni të dyja këto pije menjëherë nga komoditeti i kuzhinës tuaj duke përdorur xhenxhefil të freskët. Thjesht lani një kapak 2 inç me rrënjë të freskët të xhenxhefilit dhe prerë në feta shumë të hollë. Shtoni feta xhenxhefili në ujë të nxehtë dhe ziejini për 10-30 minuta, varësisht nga sa e fortë dëshironi të jetë. Hiqeni nga nxehtësia, kullojeni dhe hidhni copat e xhenxhefilit dhe shtoni në zgjedhjen tuaj limonin, mjaltin e papërpunuar ose lëngun e limonit për të përmirësuar aromën. Ju mund të shijoni pijen tuaj të nxehtë ose të ftohtë bazuar në preferencën tuaj personale. Përfitimet e ujit dhe xhenxhefilit xhenxhefil përfshijnë zbutjen e trupit, qetësimin e stomakut dhe zbutjen e vjelljes. Pini një deri në tre gota çdo ditë për të maksimizuar përfitimet shëndetësore.

Lëngu i xhenxhefilit

Një mënyrë tjetër e thjeshtë për të marrë dozën tuaj ditore të xhenxhefilit është duke berë lëng . Ju lehtë mund ta bëni këtë duke përdorur një shtrydhëse frutash ose duke e qëruar dhe grirë një pullë xhenxhefili, më pas duke përdorur një kullojs për të shtrydhur lëngun. Ju mund të grumbullohet një e shtënë xhenxhefil drejt ose të përzieni atë me lëngje të tjerë perimesh për një rritje të lëndëve ushqyese shtesë.

Receta si lëng karrote me xhenxhefil dhe portokall, për shembull, është e shkëlqyeshme për plotësimin e dietës tuaj me vitaminat dhe mineralet që ju nevojiten për të funksionuar dhe lulëzuar. Lëngu i xhenxhefilit është gjithashtu një përbërës kryesor në shumë lloje të kuzhinës aziatike dhe mund t’i shtohet pjatave klasike si viçi ose mishi i pulës. Provoni të eksperimentoni me marinadat tuaja të preferuara duke shtuar pak lëng xhenxhefili për të forcuar aromën edhe më shumë.

Si ta ruajmë xhenxhefilin

Për të përfituar sa më shumë nga xhenxhefili, ruajeni të papjekur në një qese plastike dhe vendoseni në ndarjen e thërrmijave të frigoriferit. Xhenxhefili në frigorifer mund të zgjasë rreth 3-4 javë, ose edhe më gjatë me ruajtje të duhur. Ju gjithashtu mund të ngrini xhenxhefilin tuaj për të zgjatur jetën e tij edhe më tej. Kjo funksionon veçanërisht mirë nëse planifikoni të grini xhenxhefilin. Thjesht mbështillni xhenxhefilin në një qese plastike dhe ruajeni në frigorifer. Nëse dëshironi të bëni lëng mund ta bëni nga xhenxhefili i ngrirë.

---

Mendimet përfundimtare

Xhenxhefili është një nga kondicionat dietike më të përdorura në botë, por çfarë bën xhenxhefili për ju?

Studimet tregojnë se mund të jetë efektive në uljen e sëmundjes në mëngjes dhe në lehtësimin e dhimbjeve të menstruacioneve.

Përfitime të tjera xhenxhefili për burrat dhe gratë përfshijnë luftimin e infeksioneve të kërpudhave dhe bakterieve, trajtimin e ulcerave të stomakut, përmirësimin e funksionit të trurit dhe zvogëlimin e inflamacionit.

Ka mjaft përfitime të xhenxhefilit dhe efektet anësore janë përgjithësisht minimale. Ështjet e zakonshme përfshijnë siklet në stomak, urth, diarre dhe acarim të lëkurës.

Provoni të gatuani me rrënjë xhenxhefili në formë të freskët ose të grire, duke marrë një shtesë të xhenxhefilit, duke bere nje filxhan çaji xhenxhefili ose duke përdorur vaj esencial xhenxhefili për të përfituar nga kjo erëz superstar.